A Manga Espada é um dos tipos de manga mais antigos no Brasil.

O fruto é comprido e de casca esverdeada.

Nativas das florestas do sul e sudeste da Ásia.

São muito bonitas por serem frondosas, de folhas brilhantes e perenes.

Na época da floração adquirem cachos em tons amarelados e rosa que exalam agradável perfume. Depois disso, começam a pender as mangas que vão crescendo conforme a espécie.

É aconselhavel colhê-las pouco antes do amadurecimento, quando os frutos ficam em tons "verde e rosa" (motivo das cores da escola de samba Estação Primeira de Mangueira!) porque se amadurecem muito na árvore começam a cair no chão já passados.

Os benefícios da manga espada são inúmeros. Para começar, consumir manga ajuda a fortalecer o sistema imunológico, pois a fruta é rica em vitaminas A e C, que aumentam as defesas do corpo, afastando enfermidades como gripe, resfriado e infecções que afetem a nossa saúde.

Entre outras propriedades da manga espada que podem ser citadas, uma delas é a quantidade de fibra alimentar: 1,8 gramas.

Essa fruta é também rica em potássio, com 156 mg desta substância tão importante para o organismo humano.

Por fim, a manga espada tem 0,51 gramas de proteínas e apenas 0,27 gramas de gorduras em geral.

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